供应商 | 浙江益存生物科技有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 50.00元 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99 |
关键词 | L-瓜氨酸厂家用途,郑州L-瓜氨酸,L-瓜氨酸厂家,L-瓜氨酸厂家 |
手机号 | 13184222220 |
总监 | 张宇飞联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 浙江省杭州市钱塘区新湾街道新湾工业创新园 |
更新时间 | 2024-06-13 14:55:04 |
L-瓜氨酸,也被称为α-氨基-δ-脲基戊酸,是一种非蛋白质氨基酸。它于1914年从西瓜汁中被分离出来
在食品添加剂方面,L-瓜氨酸主要用于肉类、汤类和家禽等食品中,作为营养增补剂,用以改善食品的营养价值和口感。
在工业和化工领域,L-瓜氨酸具有防锈、除锈和除垢等作用,常被用于制作冷却系统的清洁剂和防锈剂。L-瓜氨酸的CAS号为372-75-8,其分子式为C6H13N3O3。
在纺织行业,虽然L-瓜氨酸的直接应用可能并不多见,但由于其特的化学性质,未来可能在该领域有潜在的应用价值。
性状:L-瓜氨酸呈白色结晶状,微溶于水,易溶于醇,不溶于醚等。其熔点为222℃,并具有特殊的酸味。性状:L-瓜氨酸呈白色结晶状,微溶于水,易溶于醇,不溶于醚等。其熔点为222℃,并具有特殊的酸味。
在食品添加剂方面的应用:L-瓜氨酸在食品工业中主要用作食品添加剂,以改善食品的风味和口感。它的添加可以增加食品的鲜美度,提升整体的食用体验。具体的添加量和使用方法会根据产品的特性和目标效果进行调整,以确保食品的安全性和合规性。
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