江西阿魏酸厂家生产厂家

阿魏酸，也被称为3-甲氧基-4-羟基肉桂酸，是肉桂酸的衍生物之一。它是多种中药材如阿魏、当归、川芎、升麻、酸枣仁等的有效成分之一。阿魏酸有顺式和反式两种异构体，均为淡黄色固体。

用途：阿魏酸在食品领域可用作抗氧化剂或食品交联剂，有助于保持食品的品质和延长保质期。
用法用量：具体用量需根据食品种类和配方要求来确定，并遵循食品安全标准和相关法规。

用途：在化工领域，阿魏酸可能有其特定的应用，但具体的应用领域和方式尚需进一步研究和开发。
用法用量：根据化工产品的生产工艺和配方要求来确定。

阿魏酸标准品为白色或类白色结晶性粉末，无臭无味。顺式阿魏酸为黄色油状物，而反式阿魏酸为白色至微黄色正交针状结晶。阿魏酸溶于乙醇、热水和乙酸乙酯，稍溶于乙醚，微溶于苯和石油醚。

食品添加剂：
用途：可能作为食品添加剂，用于改善食品的口感或作为抗氧化剂。
用法用量：根据食品的种类和工艺要求，适量添加。

工业：
用途：在工业中可能有其特殊应用，如作为某些化学反应的原料或催化剂。
用法用量：根据具体工艺和需求确定。

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