供应商 | 陕西然糠生物科技有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 120.00元 |
关键词 | 葡萄糖基甜菊糖苷 |
手机号 | 15591838136 |
总监 | 周雨赞联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 高新区工业园 |
更新时间 | 2024-11-12 16:06:33 |
葡萄糖基甜菊糖苷通常为白色至淡黄色的粉末、片状或粒状,具有优良的溶解性和稳定性。其甜度,一般为蔗糖的100~200倍,且甜味,无苦涩味和金属味残留。
CAS号:57817-89-7(请注意,此CAS号通常指的是甜菊糖苷,而葡萄糖基甜菊糖苷作为甜菊糖苷的一种改性产品,可能不直接对应此CAS号,但此处作为参考给出)
葡萄糖基甜菊糖苷色泽纯白,口感适宜,无异味。其溶解性较原甜菊糖苷有所提高,更适合于饮料等液体食品的加工。此外,葡萄糖基甜菊糖苷还具有良好的稳定性和耐高温性,可在多种食品加工条件下保持其甜味和品质。
关键词:葡萄糖基甜菊糖苷