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用途：烟酰胺在食品添加剂中主要作为抗氧化剂和营养强化剂使用。它有助于延缓食品氧化过程，保持食品的新鲜度和口感，并增加食品的营养价值。

用途：在农业领域，烟酰胺的具体应用尚待进一步研究，但理论上可能作为植物生长调节剂或营养补充剂使用。注意：如有应用，应遵循农业法规和行业标准进行添加。

用途：在饲料中添加烟酰胺可以满足动物对维生素B3的需求，有助于动物的正常生长和发育。
注意：具体添加量应根据动物的种类、生长阶段和饲料配方等因素确定。

性状：烟酰胺为白色针状结晶或结晶性粉末，无臭或稍有臭气，味微苦。在水或乙醇中易溶，在甘油中溶解，但在乙醚中几乎不溶。

用途：在化工领域，烟酰胺的具体应用会根据具体的工艺和产品需求而有所不同。
用法用量：具体的添加量和使用方法会根据化工产品的制造过程和产品特性而有所不同。

烟酰胺（Nicotinamide）是烟酸（维生素B3）的酰胺形式。它作为一种维生素B3的衍生物，在生物体内具有多种作用，尽管其直接作为食品添加剂或工业原料的用途相对较少。

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