咸宁脱氢乙酸钠厂家报价
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供应商 陕西晨明生物科技有限公司 店铺
认证
报价 人民币 10.00
型号 25kg
保质期 24
有效物质含量 99
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手机号 15529026321
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所在地 高新区创新工业园
更新时间 2024-12-13 11:43:53

详细介绍

脱氢乙酸钠的CAS号为4418-26-2,分子式为C₈H₇NaO₄,是脱氢乙酸的钠盐。它呈白色或近白色结晶性粉末,易溶于水、甘油、丙二醇,微溶于乙醇和丙酮。脱氢乙酸钠具有耐光、耐热性好的特点,且为低毒物质。

在食品行业,如腐乳、酱菜、果酱、饮料等的生产过程中,脱氢乙酸钠被广泛应用以延长存放期,避免霉变损失。

工业用途:在工业生产中,脱氢乙酸钠可用作聚氨酯合成的反应助剂,加速反应速度,提高产率和质量,并改变材料的物理性质。此外,它也被用作树脂生产的催化剂或聚合助剂,提高产率并改善材料性能。

化工和纺织行业:脱氢乙酸钠在化工和纺织行业中也有应用,如在染料制备中可能发挥作用。然而,在这些领域的具体用法和用量可能因具体产品和工艺而异。

食品添加剂:脱氢乙酸钠是一种广谱的食品防腐剂,对霉菌、酵母菌和细菌具有很强的抑制作用。它常用于饮料、食品、饲料的加工业,以延长存放期并避免霉变损失。

脱氢乙酸钠在不同食品中的大使用量有所不同,例如熟肉制品、预制肉制品和熟制水产品的大使用量为0.5g/kg,而腐乳、酱菜和复合调味料的大使用量为0.3g/kg。

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