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西梅苗原产于法国西南部，形状如杏梅，成熟时表皮呈深紫色，果肉呈琥珀色，味道芳香甜美，口感润滑，且营养很丰富，不但可以当零食食用，还可和各种原料相配，做成各种美味食物。
一年可追肥2次，分别在花前（3月中下旬）和果实膨大、花芽分化始期（6月中旬）。幼树每次每株施100-200g，盛果期每次每株施400g，化肥N:P:K的比例是2:1：2。追肥可采用沟施在树冠投影下东西、南北不同的方位挖深15em、宽30em的追肥浅沟，施肥后，及时回填土

法兰西西梅是蔷薇科、李属的植物，原产于法国，果实卵圆形，单果重约60-150克，果皮成熟时为深粉红色，果肉金黄色，肉硬核小，味酸甜，品质。它是引进的果树品种，已在华北、西北地区广泛种植，市场价值高，是国内水果的新方向。法兰西西梅苗好的产地应该是法国。

美国杏李，李基因占75%，杏基因占25%。果实近圆形，形似红富士苹果。果实纵径5.5-6.3cm，横径5.6-6.6cm，平均单果重126g,单果重145g以上。成熟后果皮黄红色伴有红色斑点，果肉粉红色，质脆，粘核，粗纤维少，果汁多，风味香甜，品质。可溶性固形物含量18%-20%。耐贮运，常温下贮藏15-30天，2-5℃低温可贮藏4-6个月。栽植第2年结果，结果株率，第二年平均单株产果量可达8-12kg，4-5年进入盛果期，单株产量果可达30-50kg，亩产2000-2500kg，盛果期可达18-20年。

果实成熟期5月下旬至6月上旬，亩产量可达2500kg。蛋李基因占25%，杏基因75%。果实圆形或近圆形。果实纵径4.6-5.0cm，横径4.1-4.8cm，平均单果重50g,单果重65g以上。成熟果实果皮黄红色果肉桔红色，离核，风味甜，香气浓，品质。

培育方法

1. 种子选择：选择健康、无病虫害的西梅果实，取出种子，洗净晾干后进行播种。
2. 土壤处理：选择疏松、透气、肥沃的土壤，施足底肥。在播种前，对土壤进行消毒，以防止病虫害侵袭。
3. 播种方法：将种子播于准备好的苗床或育苗盆中，覆盖一层薄土，轻轻压实。播种后保持土壤湿润，利于种子萌发。

西梅的品种很多，一般根据所处的土壤条件和气候条件，选择果实大且丰满，色泽好、口感好、产量高、核小的品种，同时也要考虑西梅的市场行情，什么品种的西梅卖的更好。现市场上西梅品种，女神西梅苗，西梅苗，艾琳娜西梅苗等品种为主，还有一点和大家说明，今年（2022年）女神西梅苗5元，西梅苗4.8，艾琳娜西梅苗7元，可供参考。西梅树其耕作地与中国传统李子栽培方式相似，栽培地选完后，一般都进行穴垦，但是只要条件允许，可以进行全垦，这样就能消除病菌和害虫的威胁，滴灌完后再在每个穴内洒足肥疗作底肥，再按行距三米、株间距二米的间隔定植，与此同时，四周要建花园。

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