兴安盟荣和珍藏酒生产厂家
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供应商 贵州省仁怀市茅台镇荣和酒业有限公司 店铺
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关键词 荣和珍藏酒生产厂家,兴安盟荣和珍藏酒,荣和珍藏酒批发,荣和珍藏酒生产商家
手机号 13511874086
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所在地 贵州省遵义市仁怀市盐津街道梅子场村芭蕉坝组
更新时间 2025-03-08 15:39:11

详细介绍

酒曲中还添加了数十种名贵的中草药,不仅丰富了酒的香味,还有益于身体健康。 * 制成的酒曲需要贮存六个月,相比普通白酒,贮存时间多3\~4个月,以提升基酒质量。 三、投料与蒸煮 * 荣和酒的投料遵循“端午制曲,重阳下沙”的传统,一年为一个生产周期。 * 在整个酿造过程中,需要经历两次投料,九次蒸煮。投料称为下沙,第二次投料称为糙沙。 * 每次蒸煮后,都需要进行摊晾、加曲、堆积发酵等工序,以确保原料与微生物充分融合,使酒体更加醇厚。

创立与早期发展**: - 1879年:荣和烧坊成立,起初为“荣太和烧坊”,后更名为“荣和烧坊”。 - 早期规模较小,只有两个窖坑,年产量在1至1.5吨之间,主要在本地销售。 2. **国际认可**: - 1915年:荣和烧坊的茅酒以“MT酿酒公司”的名义参加首届巴拿马太平洋万国博览会。 - 经历“怒摔酒瓶”事件后,荣和茅酒获得金奖,证实了其品质。

关于荣和珍藏酒的销售市场,以下是我根据现有信息整理的回答: 一、产品特点与定位 荣和珍藏酒以其特的酿造工艺、细腻的口感体验和精美的包装设计,在市场上脱颖而出。该酒采用高粱、大米等谷物为原料,经过混蒸续馇、老窖发酵等工艺酿造而成,具有香气香而不艳、低而不淡、醇香幽雅的特点。

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