供应商 | 陕西晨明生物科技有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 20.00元 |
型号 | 25kg |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99 |
关键词 | EDTA二钠厂家电话,四平EDTA二钠,EDTA二钠厂家用量,EDTA二钠厂家用量 |
手机号 | 15529026321 |
总监 | 张经理联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 高新区创新工业园 |
更新时间 | 2024-11-18 11:44:40 |
食品添加剂:EDTA二钠在食品工业中用作抗氧化剂、稳定剂和护色剂,可以螯合食品中的金属离子,防止由金属离子引起的食品变色、变质和营养损失。
根据GB 2760—2014规定,EDTA二钠可用于果酱、蔬菜泥或酱、果脯类、腌渍的蔬菜、蔬菜罐头、坚果与籽类罐头、杂粮罐头、复合调味料和饮料类(包装饮用水除外)等食品中,但大使用量有限制。
简介:EDTA二钠,又称乙二胺四乙酸二钠盐,是一种重要的络合剂,能与多种金属离子形成稳定的螯合物。它在化学分析、电镀、洗涤剂、纺织、农业等领域都有广泛的应用。
根据GB 2760—2014规定,其在不同食品中的大使用量有所不同,例如,在果酱、蔬菜泥或酱中的大使用量为0.07g/kg,在果脯类中的大使用量为
CAS号:139-33-3(有时也被标为6381-92-6,可能因不同的水合状态或纯度而有所不同)
分子式:C10H14N2Na2O8
性状:EDTA二钠为白色结晶性粉末,能溶于水,几乎不溶于乙醇和乙醚。其水溶液呈中性或微碱性。
工业和化工:在工业和化工领域,EDTA二钠主要用作金属离子的络合剂或螯合剂。它可以用于软化硬水,有效螯合硬水中的各种金属离子(如钙、镁、铁、铅、铜、锰等)。此外,它还可以用作洗涤剂、染色助剂、纤维处理剂、重金属定量分析剂等。
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