淮南香兰素厂家用途
| 供应商 | 陕西晨明生物科技有限公司 店铺 |
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| 认证 | |
| 报价 | 人民币 180.00元 |
| 有效物质含量 | 99.6% |
| 含量% | 99.6 |
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| 手机号 | 15529026321 |
| 总监 | 张经理联系时请一定说明在黄页88网看到 |
| 所在地 | 高新区创新工业园 |
| 更新时间 | 2024-06-23 11:27:34 |
详细介绍
产品名称:香兰素(Vanillin)
又名:香草醛
CAS号: 121-33-5
分子式: C8H8O3
分子量:152.15
熔点:81~83℃(lit.)
沸点:170 °C(15 mm Hg)(lit.)
密度:1.06
蒸气密度:5.3 (vs air) 蒸气压 >0.01 mm Hg (25 ℃)
闪点:147 °C
溶解度:methanol: 0.1 g/mL,clear
香兰素/甲基香兰素(vanillin),化学名3-甲氧基-4-羟基苯甲醛,外观白色或微黄色结晶,具有香荚兰香气及浓郁的奶香,为香料工业中的品种,是人们普遍喜爱的奶油香草香精的主要成份。
还没有相关报道说香兰素对人体有害。乙基香兰素为白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末,类似香荚兰豆香气,香气较甲基香兰素更浓。
广泛用于食品、巧克力、冰淇淋、饮料以及日用化妆品中起增香和定香作用。另外乙基香兰素还可做饲料的添加剂、电镀行业的增亮剂,制药行业的中间体。
产品名称：香兰素
别名：香草醛
分子式： C8H8O3
熔点：81～83℃(lit.)
产品详细说明：香兰素广泛运用在各种需要增加奶香气息的调香食品中，如蛋糕、冷饮、巧克力、糖果；还可用于香皂、牙膏、香水、橡胶、塑料。
适用于：糖果，馅料，饼干，固体饮料，烘焙制品，饮料 冰淇淋
参考用量：0.1-0.5%
使用方法：直接与原料混合均匀食用
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