黑龙江麦芽糖醇厂家用途
| 供应商 | 浙江益存生物科技有限公司 店铺 |
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| 认证 | |
| 报价 | 人民币 12.00元 |
| 型号 | 25kg |
| 保质期 | 24 |
| 有效物质含量 | 99 |
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| 手机号 | 13184222220 |
| 总监 | 张宇飞联系时请一定说明在黄页88网看到 |
| 所在地 | 浙江省杭州市钱塘区新湾街道新湾工业创新园 |
| 更新时间 | 2025-03-06 14:11:35 |
详细介绍
麦芽糖醇有两种形态：一为无色结晶性产品；二为无色粘稠状液体。麦芽糖醇的甜度约为蔗糖的0.9倍，味道，接近蔗糖。
麦芽糖醇作为甜味剂，广泛用于雪糕、冰棍、糕点、果汁（味）型饮料、饼干、面包、酱菜和糖果等食品中。其甜度适中，且不易引起血糖升高，适合糖尿病患者等特殊人群食用。
麦芽糖醇在食品中的添加量需根据产品的种类、口感需求和工艺要求来确定。一般而言，在糖果、糕点等食品中的添加量会相对较高，以确保甜味和口感。
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