静安山梨糖醇厂家电话
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供应商 山东思扬生物科技有限公司 店铺
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报价 人民币 10.00
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手机号 15554403531
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所在地 济宁创新工业园
更新时间 2025-01-12 15:18:25

详细介绍

它是一种白色、无臭、具有吸湿性的结晶粉末或颗粒,甜味约为蔗糖的一半,但热量较低,且不被人体内的酶直接消化,因此常作为低热量甜味剂使用。

山梨糖醇外观为白色结晶粉末,无臭,味甜(甜度约为蔗糖的一半),易溶于水,微溶于乙醇和乙酸。在低温下稳定,高温时易与氨基酸、蛋白质发生美拉德反应。

食品的湿润度和口感,同时因其低热值特性,适合用于低糖或无糖食品的生产。用法用量需遵循食品安全标准及具体产品配方要求。

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