供应商 | 重庆和策餐饮管理有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 面议 |
关键词 | 汕头麻辣鲜香火锅底料,深圳红油火锅底料加盟电话,衡水牛油火锅底料供应电话,深圳番茄火锅底料工厂批发 |
手机号 | 18323846170 |
总监 | 朱秀英联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 重庆南岸区南平天龙广场 |
更新时间 | 2024-07-01 09:21:08 |
清汤火锅底料的一种做法如下:
食材:瘦牛肉、牛肝各200克,鱼丸、毛肚、豆腐干、菠菜各150克,人参5克,黄芪10克,当归、枸杞子各15克,大枣20克,甘草5克,午餐肉、水发粉丝、水发海带、葱、土豆、平菇各100克,鲜汤2000克。
调料:豆瓣酱100克,菜油150克,醪糟汁100克,姜35克,大蒜20克,泡辣椒25克,盐15克,味精5克,花椒10克,牛油50克,熟鸡油、白糖、酱油、醋、葱滑各适量。
火锅、串串香、麻辣烫和香锅的食材选择都非常丰富,包括各种肉类、海鲜、蔬菜、豆制品等,但具体到每种食物,由于地域和口味差异,可能会有不同的选择。
总的来说,火锅底料、串串香、麻辣烫和香锅在原料、烹饪方式、食材选择和口味上都有所不同,可以根据个人口味和喜好进行选择。
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