供应商 | 河北鸿韬生物工程有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 16.00元 |
型号 | 25kg |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99 |
关键词 | L-谷氨酸厂家用途,沈阳L-谷氨酸,L-谷氨酸厂家报价,L-谷氨酸厂家电话 |
手机号 | 15694999565 |
总监 | 邢静静联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 成安县工业园 |
更新时间 | 2024-11-01 12:40:50 |
性状:L-谷氨酸为无色或白色结晶性粉末,几乎无臭,有特殊滋味和酸味。其饱和水溶液的PH值约3.2,显示出微酸性。此外,L-谷氨酸难溶于水,实际不溶于乙醇和乙醚,但极易溶于甲酸。
在食品添加剂方面的用途:L-谷氨酸在食品添加剂中主要用于生产味精(谷氨酸钠)和作为营养增补剂。它还可以作为代盐剂、鲜味剂(主要用于肉类、汤类和家禽等),为食品提供丰富的口感和风味。
用法用量:由于L-谷氨酸在不同领域的应用和用途各异,因此其具体的用法用量也会有所不同。在食品添加剂中,其添加量通常需要根据产品的类型、配方和工艺等因素进行确定。建议参考相关法规和标准,以确保产品的安全性和有效性。
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