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煮火锅时，肉类食材是的。常见的肉类食材有牛肉、羊肉、猪肉等。牛肉富含蛋白质和丰富的维生素B族和矿物质，有助于增强体力和提供足够的营养。羊肉则具有温补身体、补气养血的功效，适合寒冷的冬季食用。而猪肉则是大多数人常见的一种肉类，其肉质鲜嫩多汁，适用于各种烹饪方式。

煮火锅所需的材料包括底料、肉类食材、海鲜类食材、豆腐和蔬菜类食材等。这些食材不仅提供了丰富的营养，还可以满足人们对于口感和风味的需求。煮火锅的过程中，还可以根据个人口味，添加一些调料和酱料来提升火锅的味道。希望大家在享受火锅美食的同时，也能注意搭配合理，保持营养均衡。

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