供应商 | 陕西晨明生物科技有限公司 店铺 |
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认证 | |
报价 | 人民币 10.00元 |
型号 | 25kg |
保质期 | 24 |
有效物质含量 | 99 |
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手机号 | 15529026321 |
总监 | 张经理联系时请一定说明在黄页88网看到 |
所在地 | 高新区创新工业园 |
更新时间 | 2024-08-21 12:45:16 |
食品添加剂:脱氢乙酸钠是一种广谱的食品防腐剂,对霉菌、酵母菌、细菌具有很好的抑制作用。它可以有效渗透到细胞体内,抑制微生物的呼吸作用,从而达到防腐防霉保鲜保湿等作用。
其大使用量根据不同食品种类有所差异,如腐乳、酱菜中为0.3g/Kg,汤料、糕点和干酪、奶油、人造奶油等为0.5g/Kg。
性状:脱氢乙酸钠为白色或近白色结晶性粉末,熔点约为295°C。其水溶液显中性或微碱性,在120°C加热2小时下保持稳定。
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