大白熊精酿白啤朝阳,10°精酿

啤酒的制作方法来源于德国。德国啤酒一般使用上发酵酵母（普通的一种酿酒酵母），属于顶层发酵的啤酒。德州啤酒的特点是较高发酵温度及因此带来的比下发酵酵母更快的发酵速度。

啤酒是以发芽大麦为主要原料酿造的一类饮料。含精度低，营养价值高，成分有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素及钙、磷等物质。有“液体面包”之称，经常饮用有消暑解热、帮助消化、开胃健脾、增进食欲等功能。啤酒含有丰富营养，有人把它当作日常软饮料，更有些男士每餐必饮啤酒，以啤酒代替饮料、汤羹

黑啤酒 麦芽原料中加入部分焦香麦芽酿制成的啤酒。具有色泽深、苦味重、泡沫好、酒精含量高的特点，并具有焦糖香味。青伦啤酒以其品质几十年来驰誉国内，它采用了麦芽、大米、酒花和水，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序

啤酒在我国的出现还不到一。只是从本世纪初才传入我国，属于外来酒种，就是人们所说的“洋酒”。就拿啤酒的“啤”字来说，中国过去的字典里是不存在的。后来，有人根据英语对啤酒的称呼“Beer”(贝尔)的字头发音，译成中文“啤”字创造了这个外来语文字，又由于具有一定的酒精，故翻译时用了“啤酒”一词，一直沿用至今。

啤酒中糖和蛋白质的比例符合人类的营养平衡，所含蛋白质几乎完全被人体吸收和利用。每升啤酒的热量可达430卡，相当于6-7枚鸡蛋，0.75升牛奶或50克奶油。啤酒含有17种氨基酸，多种维生素及矿物盐等物质。1972年7月1日在墨西哥召开的第九次世界营养食品会议上，把啤酒正式列为营养食品

经常饮用啤酒的人越来越多了，有些人担心饮用啤酒是否有碍于健康，答案是否定的。啤酒是以麦芽、大米、酒花、啤酒酵母和酿造水为原料，在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品，整个生产过程卫生监控严格，环境清洁。啤酒中也没有添加人工化学制剂和防腐剂。因此，啤酒是的液体食品，适量饮用有益于健康。/

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