普陀酵母β-葡聚糖厂家价格

2024-12-20 08:32:12

醇母葡聚糖广泛用作人类主食面包馒头、包子、饼干糕点等食物的发酵剂和养分剂。跟着生物技术发展,科学家们从面包酵母细胞壁中萃取出一种称为"Beta 葡糖"的物质,具有功能,如今能在食物工业中广泛使用,能作为养分添加剂,为产品添加新亮点和附加值

用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等.

【产品名称】:酵母β-葡聚糖

【英文名称】:yeast glucan

【产品性状】:强黄色至类白色粉末

【主要成分】:多肽、氨基酸、呈味核苷酸、B族维生素及微量元素。


品中,还可作为保健食品原料开发成为功能显着的保健食品。在普通食品中,酵母葡聚糖的持水能
力使其具有增稠、保湿、改善口感等功能。

中文名称:酵母葡聚糖
中文别称:右旋糖酐
英文名称:yeast glucan
EINECS号:1308068-626-2

【提取来源】:以蛋白质含量丰富的食用酵母为原料,采用自溶、酶解、分离、浓缩等现代生物高新技术,

将酵母细胞内的蛋白质、核酸等进行降解后精制而成的一种棕黄色可溶性膏状或浅黄色粉状*制品。

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