池塘条件
鲈鱼养殖池塘面积以5~10亩为宜,水深2米以上,水源充足、水质,有较好的进排水设施、交通方便,同时配备1~2台1.5千瓦的增氧机,养殖场要有发电备用机组。
箱体。亦称网衣,由聚乙烯网线编织而成。网衣形状大小应与框架相一致,网高随低潮时水深而定,一般规格为3×3×3米。网衣的网目和规格根据养殖对象的大小而定。一般放养5-8厘米的鱼种,采用网线6-12股,网目0.8-1.5厘米,放养15-20厘米的鱼种,采用40-50股网线,网目2.5-4厘米。网衣挂在框架上一般要高出水面20-30厘米,必要时可在网箱上面加一盖网,以防逃鱼和敌害侵袭。(3)沉子。一般采用0.6-1.2英寸镀锌管焊接成“口”形的方框作沉子,使网衣充分展开。2、网箱的设置(1)养殖海区的选择。应选择不受工厂、城市生活污水影响,避风、向阳,不受台风或西北风正面袭击,潮流畅通,水质新鲜的内湾或近海区。养殖海区底质以泥沙质为好,水深要求在低潮时达5米以上。(2)网箱的设置。网箱的固定要按不同底质采用打桩或抛锚。固定网箱的桩或锚的数量应根据潮流、风浪状况和渔排大小确定,一组2×4-6只网箱的渔排可分别在涨落潮头,各设桩头或锚3-4只,缆绳粗度为1000-1500股(直径2.5厘米左右)的聚乙烯绳,长度随潮位高低而定,一般为高潮位水深时的4-6倍。
放养时间和规格。根据我省气候条件和鲈鱼苗汛情况,一般放养时间为4-6月份。放养鱼种规格要求不小于4-5厘米。(2)放养密度。放养密度既要考虑养殖的终产量,也要考虑养殖产品的商品规格和养殖的终经济效益。因此,放养密度合理确定。一般体长4-5厘米鲈鱼亩放养量400-500尾。