2025上海国际酒店餐饮展-酒店食材展
第三十三届上海国际酒店及餐饮业博览会作为三大名片性活动之一——上海旅游产业博览会的重要组成部分，由上海博华国际展览有限公司和中国旅游饭店业协会主办，中国旅游协会、全联烘焙业公会、上海市餐饮烹饪行业协会联合主办，上海市文化和旅游局指导。
2025HOTELEX上海展期间，预计举办50余场深具行业影响力的职业技能竞赛和高峰论坛，如世界咖啡师系列赛事、世界面包大赛等国际认证的赛事和中国餐饮BOSS大会、餐饮产业峰会、新潮流食品饮料大会等千人规模的行业高峰论坛等，吸引数万从业人员到场参与。
参展商可以通过活动赞助形式将自身的产品直接推向终端使用者和采购决策者面前，实现产品的曝光，扩大行业影响力。
2024上海国际酒店及餐饮业博览会现场观众数再创新高！现场气氛热烈，人潮如织。
作为2024上海旅博会的集群展之一，这一酒店餐饮人的年度行业盛宴，凭借来自12大板块的3818家海内外精锐展商、40万平的展馆面积，创下了开展首日观众突破10万人的神话，并终以观众283046人，同比增长15.43%的答卷再攀新高峰，其中海外观众更是以54.45%的幅度强劲增长至9275人。
媒体矩阵
覆盖20多个互联网平台，40多个新媒体号，总粉丝量超过214W，涵盖公众号、抖&音、视频号、小红书、头条号、网易号、微博、Facebook、领英等热门平台。
合作媒体
同时与近200家国内外媒体建了稳定的合作关系，涵盖酒店、餐饮、制造等众多细分领域，点面结合拓宽宣传维度，触达各细分市场的目标群体。搜索引擎、信息流等线上广告主流平台，实时触达230,000,000+行业观众.
在2024HOTELEX上海展4天的展期中，共接待观众28w+，其中，大部分观众是有采购需求的、来自酒店餐饮业的买家。今年的观众下单率高达94.71%，在成交量激增的同时，更多展商与观众建立了友好的商业合作关系。
2024HOTELEX上海展共举办11场酒店餐饮行业赛事，涉及咖啡、新茶饮、烹饪、烘焙及摆台等领域。在促进选手及交流的同时，也为业内人士展示了行业发展的风向，更为人才提供了展示自己的平台。
