商用洗碗机洗涤剂和催干剂是现代餐饮业不可或缺的清洁用品,它们在食品安全和提升顾客用餐体验方面发挥着至关重要的作用。这两种产品旨在确保餐饮服务中的餐具能够达到规定要求的卫生标准和闪亮的外观,对于维持高标准的餐具清洁和卫生至关重要。
洗碗机催干剂特性:
干燥:催干剂通过降低水的表面张力,使水更容易从餐具表面流走,加快干燥速度,减少水渍和斑点。
防水痕与防斑点:催干剂有助于形成均匀的水膜,避免留下水痕和硬水斑点,保持餐具的光洁度。
兼容性和稳定性:催干剂应与各种水质和洗碗机类型兼容,并在高温下保持稳定,确保一致的干燥效果。
环保性能:催干剂通常使用对环境影响较小的化学物质,减少有害排放。
消泡功能:催干剂还含有消泡剂,进一步优化洗碗机的洗涤效率,防止泡沫干扰干燥过程。
安全性和无害性:催干剂设计为符合餐具和人体安全要求及标准,不会对餐具材质或使用者健康造成负面影响。
洗涤剂催干剂使用范围:
餐馆与酒店:餐厅、酒店、咖啡厅等餐饮场所,每天需要处理大量的餐具和玻璃器皿,商用洗碗机及其洗涤剂和催干剂是的。
食堂与快餐店:学校、企业、医院食堂和快餐连锁店等地方,由于客流量大,对餐具周转速度有较高要求,商用洗碗机的使用可以提率。
宴会设施:会议中心、宴会厅和婚礼场地等经常举办大型活动的地方,需要短时间内清洗大量的餐具和酒杯。
酒吧与夜总会:这类场所频繁使用玻璃器皿,如酒杯、啤酒杯等,需要清洁度和光亮度,催干剂可以确保玻璃器皿的明亮无瑕。
航空与铁路餐饮:飞机和火车上的餐饮服务需要快速、的餐具清洗解决方案,以满足连续服务的需求。
食品加工行业:食品加工厂中的厨房设备和工具也需要定期清洁,以保持卫生标准。
租赁服务:餐具租赁公司需要确保所有出租的餐具在返回后经过清洁和消毒,以供下次使用