全自动化腊肠烘干机
热泵干燥烘干技术运用跟着工业化生产规模的不断扩大,传统的烘干功率和高本钱的烘干方法越来越不能满意现有的需求。热泵作为一项新式、节能的新技术。在很大程度上处理了传统烘干功率慢的问题和烘干本钱高的难题。在烘干功率慢和烘干本钱高的布景下,烘干温度在85度以下的条件下,挑选热泵烘干将是企业的一个方向。现在,
热泵烘干
在很多行业中逐渐得到了运用,腊肠烘干机的价格实惠,作业本钱低,功率高成为了我司一直以来的主营产品,客户广泛多个区域。
腊肠烘干机的价格及标准的定制:
腊肠烘干机
的价格多少是依据客户的每天产值要求来定制的设备,全自动化的腊肠烘干机是一款非标热泵烘干设备,依据客户的产品每天产能与场所的大小,合理的规划空气能热泵腊肠烘干机设备的大小。前期投入本钱低,作业费用贱价逐渐的代替传统的腊肠加工暴晒方法。
此外腊肠烘干机仍是一款通用型热泵烘干机适用于:米粉、挂面、红薯粉、面条、药材、腊肉、腊肠、腊鱼等产品的烘干除湿。
木粉烘干机主要是利用热交换原理,湿料木粉与热气流在烘干机结构作用下充分接触,高温作用下实现蒸发脱水烘干。湿料木粉在内层的抄板作用力下在初步热交换同时螺旋状移动至内层的另一端进入中层,此时进行逆流烘干,物料在中层不断地被反复扬进,呈进两步退一步的行进方式,物料在中层既充分吸收内层滚筒散发的热量,又吸收中层滚筒的热量,达到干燥状态。而在移动至中层另一端而落入外层,物料在外层滚筒内呈矩形多回路方式行进,达到干燥效果的物料在热风作用下快速行进排出滚筒,没有达到干燥效果的湿物料因自重而不能快速行进,物料在此矩形抄板内进行充分干燥,由此完成干燥目的。
腊肠热泵烘干机
烘干工艺:
等速单调阶段:历时8到10个小时,在物料装入烘干房后两小时内,温度快速升到65℃~68℃。这一进程要是起到一个发酵的进程,腊味香味。
减速单调阶段:这是控制色彩展开阶段和缩短和凝集阶段,温度控制在50℃~55℃,湿度控制在45%左右、时刻为5~6个小时,腊肠逐步从浅赤色转为鲜赤色,肠衣初步缩短,这时必定要注意硬壳的呈现,可以进行冷热替换运用,效果更好。
快速单调阶段:该阶段的要约束要素是温度,为了加速单调速度,温度应前进到58-60度,单调时刻应控制在16-18小时,相对湿度应控制在38%左右,蜡肠烘干后的单调湿度应控制在17%左右。
热泵烘干
领域具有一支、经历丰盛的工程师队伍,为客户供给全天侯服务,服务有,360°无忧售后,质量,出售,12个月保修服务,坚持诚信为本,服务至上,专心品质。
羊肚菌是食用的菇菌类,选择国内很多人工种植,大部分品种均可食用。主要有白、黄、黑牛肝菌。
白牛肝菌味道鲜美,营养丰富。该菌菌体较大,肉肥厚,柄粗壮,食味香甜可口,营养丰富,是一种世界性食用菌。西欧各国也有广泛食用白牛肝菌的习惯,除新鲜的作菜外,大部分切片干燥,加工成各种小包装,用来配制汤料或做成酱油浸膏,也有制成盐腌品食用。
牛肝菌采摘后要及时脱水干制,可切片后使用牛肝菌烘干机进行干燥。起始温度为
℃,之后慢慢提升温度,升到
℃持续1小时后,又逐渐将温度降至
℃。一般需要
小时左右,烘至菌片含水量降至于
%以下为止。
烘干后的牛肝菌菌片经回软后,分级后先用食品袋封装,再用纸箱包装,运输过程要轻拿轻放,严禁挤压,贮藏选择荫凉、通风、干燥和无虫鼠危害的库房。?
使用宏景烘干机,拥有自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,羊肚菌干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
黄鱼,有大小黄鱼之分,又名黄花鱼。属鱼纲、石鱼科。鱼头中有两颗坚硬的石头,叫鱼脑石,故义名“石鱼”。大黄鱼又称大鲜、大黄花、桂花黄鱼。小黄鱼又称小鲜、小黄花、小黄瓜鱼。黄鱼食性较杂,主要以鱼虾为食。以我国舟山渔场产大黄鱼。是没有鳞的海鱼。它的形状像鲟鱼,色灰白,它的背部有三行骨甲,鼻上长有胡须,它的嘴靠近颔下,尾部有分叉。它生长在深水处。肉:性味,味甘,性平,有小毒。
大小黄鱼和带鱼一起被称为我国海产。夏季端阳节前后是大黄鱼的主要汛期,清明至谷雨则是小黄鱼的主要汛期,此时的黄鱼身体肥美,鳞色金黄,发育达到顶点,具食用价值。
黄鱼干,是以鲜黄鱼腌制晒干而成的。黄鱼干的肉质紧密不软,呈丝状,洁净有光泽,气味清香,不泛油。黄鱼含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素,对人体有很好的补益作用。黄鱼含硒量较高,能清楚人体代谢产生的自由基,延缓衰老,并对各种有防治。
使用集木黄鱼烘干机,安全卫生,拥有自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,黄鱼干燥快速,无损耗,无异味,卖相好,有效保留营养成分。
投资
烘干机
设备项目需要提前先做什么准备?
1、物料的干燥特性:在拟选干燥条件下的干燥曲线、临界含水率、平衡含水率。
2、物料的理化特性:形态、含水量、含水性质、结晶水、粒度、容重、粘性、热敏性、软化点、相变点、触变性、毒性、腐蚀性、异味、可燃性、易爆性、静电性、透气性、团聚性、晶体或颗粒的易粉碎性。
3、物料商品价值及烘干效果对其的影响。如产品水分、污染、温度、磨损、粉化、粉碎、复水性等对商品价值的影响。
4、干燥产量要求及远景规划。
5、物料干燥过程的上下序工艺,涉及给、排料的状态方法。
6、烘干机用户的操作人员水平及维修能力。
7、可利用的热源(煤、燃油、电、煤气、液化气、天然气) 。
8、物料过去的干燥方法或类似产品的干燥方法。
9、根据当地年均气温、湿度选择合适的烘干机。
10、安装场地大小,有无要求。
11、烘干机对物料回收率的要求。
12、可能投入的采购资金量,当地人工、土地、能源价格。
13、环保要求:对粉尘排放、噪音、振动、异味、挥发性等的限制条件。
近年来,随着我国工业、农业的持续发展,烘干机市场也有很好的发展,烘干机是对大量物料进行干燥作业常用的机械,主要是利用外部热源对含有水分物料进行脱水,以降低其含水量。我公司的烘干机设备结构简单,安装方便,质量可靠。
传统烘干机存在占地面积大和热效率低的问题,约为30%-60%,在干燥过程中,蒸发水分的热量占36%,废气损失约占58%,干燥物料带走热量及干燥器热损失分别占2%,热效率仅为40% 。温度控制效果不佳,导致羊肚菌的品劣不一。
空气能羊肚菌热泵烘干机
采用密度悬浮微沸渗透集中干燥物料,智能模糊自适应控制,物料在整个过程中自动干燥,内热湿源热泵干燥不受外界低温环境影响,并且可以正常稳定地运行。一体化设计,免工程安装,的模块化设计比传统设备省下空间50%的占地面积,1度电等于电加热4度电;
空气能
羊肚菌烘干机
烘干过程参考
烘房预热,将初始烘房温度设置为32℃
温度设定在40℃-50℃,并且每两小时将温度升高3°C,烘干模式为烘干+排湿,烘烤时间为6小时。此阶段完成后需停止烘干1小时。停火时检查筛选出已干制好的羊肚菌。
、把没有完全烘干的羊肚菌继续放入羊肚菌烘干机,
温度设定50℃-55℃,烘干模式为连续排湿,直到烘干为止。
羊肚菌烘干机
烘制注意事项:
1、在
羊肚菌烘干机
烘烤过程中,羊肚菌的检查是一个不可忽视的环节。因为羊肚菌肉的厚薄不同,导致羊肚菌的水分含量变化很大,因此干燥时间的要求自然也就不同。所以在第二次停止烘烤后,如果发现已干燥,请将其捡起并放入塑料袋中,未干的推入
羊肚菌烘干机
继续烘干。这样可防止部分羊肚菌因烘烤过度而变焦,从而影响干羊肚菌的质量。
2、烘干时,请勿加热得太快,并且每小时温度不能超过3℃-5℃。温度的突然升高会导致羊肚菌急剧收缩,造成羊肚菌盖向外倒卷并变黑,严重影响羊肚菌烘干品质。
以上过程仅供参考。实际情况取决于产品的水分含量。
使用宏景空气能烘干机,拥有自主研发布风系统,确保风速,热量均匀,干燥快速,无损耗,无异味,卖相好。
宏景烘干机烘干工艺参考:
步骤一、温度设定60℃,等物料排出一点水分。
步骤二、温度设定65—70℃,时间设定8—12小时。
以上烘干工艺仅供参考,实际情况以产品含水率而定,具体请咨询我们客服。