常用的动物油脂粗提的方法有直接加热熬制发和蒸煮法。动物油熬煮设备,猪渣牛板油炼制机器,QS生产成品动物油设备目前大规模的工厂化生产主要采用的方法是蒸煮法,蒸煮法提取动物油主要优点是本低、操作简便且不加任何化学试剂,所提取的油脂安全性高。
的先选择适合的油脂原料,然后进行修整,清除血块、肌肉、碎骨、筋膜、淋巴等非脂肪组织,以免在蒸煮时产生焦糊味或产生动物胶而致油脂乳化。鱼内脏熬油设备
将修整好的原料切成小块,然后冲洗除去表面污物及异味,沥水,可在10~15℃环境下操作,防止原料变质,增加硬度利于绞碎。用绞肉机绞碎原料,便于脂肪逸出,缩短熔炼时间。
将原料放入压力罐中,加入水蒸气蒸煮,使蛋白变性,破坏脂肪组织细胞,使脂肪流出。然后用离心分离杂质,经沉淀后得到粗油。碎肉熬油机
通过脱磷、脱色、脱酸、脱臭等流程 ,可使毛油达我国油质量标准,精炼后成品油色泽清
亮,长时间贮存无黏液,不变质,无异味。