骆驼奶粉驼奶粉生产厂家

2025-02-23 20:49:38

从消费人群来看,驼奶粉主要吸引了中老年群体。据《驼奶及驼奶粉行业调研报告》显示,驼奶粉的购买者中,40岁以上群体占49.63%,食用者中年龄在45岁~65岁的人群占比61.5%。我国已步入“中度老龄化”社会,卫健委老龄司司长预测,到2035年左右,全国60周岁及以上老年人口将突破4亿,占总人口超过30%,进入重度老龄化阶段。这为驼奶粉市场提供了广阔的消费空间,吸引了众多企业布局。
GB19644 - 2024《食品安全国家标准 乳粉和调制乳粉》将于 2025年2月8日正式实施,相较旧标准GB19644 - 2010有诸多变化,包括修改标准名称与术语定义,如将奶畜种类扩展,明确乳粉及调制乳粉定义;调整感官要求,如色泽、滋味气味表述;修改技术要求,涵盖理化指标与微生物;还新增标识要求,需标明“乳粉”或“调制乳粉”及奶畜品种 。

骆驼存栏量,2023年末全国骆驼数量仅57.97万头,与牛羊养殖数量相差甚远。而且骆驼产奶量少,一峰骆驼每天产奶量在2.5-3.5KG,不到奶牛的十分之一。这种性使得驼奶自带属性,价格相对较高。同时,驼奶富含高蛋白、高钙、类胰岛素因子、球蛋白等特有的原生活性营养成分,进一步强化了其健康价值,吸引了注重养生和健康的消费者。
GB19644-2024新国标的实施为驼乳行业带来了规范化发展的机遇,如果具备稳定的奶源、的生产技术、充足的资金和有效的市场策略,现在入局是一个不错的选择。但在剧烈的市场竞争中,经销商需要严格把控品质,把握机遇。

在养生逐渐年轻化的当下,年轻消费者对健康产品的需求愈发多元和严苛。驼奶粉作为特色乳制品,正凭借特优势,成功闯入年轻市场,收获大批拥趸。这背后,从奶源到品质的把控,是其制胜关键。
驼奶,这一源自广袤草原与沙漠地区的神奇饮品,近年来正以其的营养价值,在健康市场上崭露头角。骆驼特殊的生存环境,使得驼奶蕴含了丰富且特的营养成分。它含有大量的球蛋白能够增强人体力,为身体筑起一道坚固的防线。驼奶中的乳铁蛋白也发挥着重要作用,有助于调节肠道菌群平衡,对肠胃较为敏感的人群十分友好,还能促进铁的吸收,预防缺铁性贫血。另外,驼奶富含多种维生素,为人体提供全面的营养支持,满足不同年龄段人群对健康的需求。

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