MT7555KW功能挤压成型膨化尺寸5500*1000*1900mm应用范围休闲食品 方便食品厂
粗粉碎:将清理后的大米进行粗粉碎,把大米颗粒破碎成较小的颗粒。这可以通过锤片式粉碎机或辊式粉碎机来实现。锤片式粉碎机利用高速旋转的锤片撞击大米,使其破碎;辊式粉碎机则是通过两个相对旋转的辊子将大米挤压、碾碎。粗粉碎后的大米颗粒大小一般在 0.5 - 2mm 左右。
输送带式干燥机:挤压后的米条含水量较高,需要进行干燥处理。输送带式干燥机是一种常用的设备,它由输送带、加热装置和通风系统等组成。米条均匀地铺在输送带上,在输送过程中,加热装置产生的热空气通过通风系统吹向米条,使米条中的水分逐渐蒸发。干燥温度一般控制在 60 - 80℃左右,干燥时间根据米条的初始含水量和产品要求而定,通常需要 2 - 4 小时。
流化床干燥器:对于一些对干燥质量要求较高的情况,流化床干燥器是一个很好的选择。它通过使热空气以一定的速度自下而上通过米条床层,使米条悬浮在气流中,形成流化床状态。这种干燥方式能使米条与热空气充分接触,干燥速度快且均匀,能够有效防止米条出现局部过热或干燥不均匀的情况,干燥后的米条含水量一般控制在 10% - 12% 左右。