,果蔬漂烫机的工作原理是通过向设备中注入加热的清洁水,然后将果蔬浸泡在热水中进行漂烫消毒。在这个过程中,由于水的温度升高,果蔬表面的微生物和污垢会迅速被杀灭和去除。同时,水中的热量也会加速果蔬内部的细胞壁松化,使得果蔬更容易吸收水分和热量,从而达到提高果蔬口感和营养的效果
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