食品销毁-食品的含义有三个层次:
1、食品数量,即一个或地区能够生产基本生存所需的膳食需要,要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品;
2、食品质量:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭;
3、食品可持续:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。
假冒伪劣食品销毁
1.包装类假冒伪劣食品销毁
对于假冒伪劣包装类食品,可以直接将其拆解后进行高温焚烧或填埋处理。
2.制作类假冒伪劣食品销毁
对于制作类假冒伪劣食品,可以将其与工业酒精或其他可燃物混合后进行焚烧处理。或者将其倒入化粪池中进行分解。
过期食品已经发现需要及时处理,要根据待销毁食品的品种、数量等具体情况,自行或者委托有销毁能力的单位销毁,不得再次影响食品安全。如果是家中过期食物,按照干湿进行分离,如果是大批量的过期食品,需要找的销毁公司处理。