岳阳供应串串香火锅底料电话

串串香火锅店的服务一定要到位，餐饮业本身就是属于服务行业，如果一家串串香店的服务很差的话，那么顾客们的就餐体验也会很差，对串串香店的印象也会不好，串串香店的口碑也会因此受到影响。

麻辣烫行业增长迅猛，健康升级是趋势，随着国内消费水平的上涨，以“z时代”为主的年轻消费群体开始追求“时尚”、“健康”、“潮流”的消费方式。随着90后步入职场，以“白领”为主的“快餐式经济”逐渐崛起，而这也给麻辣烫提供了良好的发展契机。

麻辣烫试错成本低，中小型门店占主力，随着快餐行业的不断发展，麻辣烫能成为快餐主力的原因，还是开店模式比较简单，对从业者的技术要求比较低。目前麻辣烫门店选址还是比较灵活，商场店、写字楼店、学校店、美食街、街边小摊都可以纳入选址范围。

市场面有统计的麻辣烫产品上百种，红汤麻辣烫、骨汤麻辣烫、特色麻辣烫、干拌麻辣烫等细分品类被餐饮牢牢把控，小门店想要获得这些底料除了加盟商家之外难上加难。而自己炒料不仅繁琐，每一锅的底料味型也难以把控，这时候选择品质工厂标准化炒料是麻辣烫门店比较好的出路。

串串香开业的时候，都有哪些宣传手段呢？现在串串香的店铺越来越多，相对来说竞争肯定会比较激烈一点，人们传统认知里面的酒香不怕巷子深已经不适用现在的餐饮行业了，大家主动出击，寻找消费者，才能让自己的店铺生意越来越好。

串串香店铺在开业的时候，除了赠送饮品之外，还可以赠送菜品。有的店为了推出新锅品或凉卤菜或其它主食菜，采取每桌送一小碟的办法宣传，也有的店每天将一个主菜品价格降至一到二元一份，会让消费者感到心动，因为很多串串香店铺都会在菜品上面花费功夫，如果味道好的话，还能无形之中吸引消费者，当然，大家在采取赠送菜品的活动的时候，可能还是要注意成本问题。