多功能切酸菜蔬菜机中央厨房切菜机

赣云115B数字切菜机，这款机器整机采用304不锈钢制造，电机、变频器、刀片、还有元器件等皆采用台湾品牌供应商，性能稳定，故障率低；内部传动采用链条、齿轮传动结构方式，采用进口轴承原件，性强；机器配备可移动脚轮，静音且移动方便。机器功能多用，拥有双机头，一边可用于叶菜类切割，如大白菜、大葱、青菜、韭菜、葱花、、豆角、黄瓜等切片切段切粒，切割蔬菜的长短可以通过调节双变频器来实现蔬菜长短的切割；另一边用于球茎类果蔬切菜，土豆、胡萝卜、萝卜、芋头等切片切丝切丁，更换刀盘即可实现不同果蔬不同形状的切割，切割规格可以更加要求定做；机器安全性能高，切菜两边机头都设置有开盖急停感应开关，清洗维护方便，可以用高压水枪直接冲洗两边机头。机器应用范围广，学校、单位食堂，配送中心都可使用，满足不同菜品的切割需求；

115B数字变频切菜机也叫做多功能双头切菜机，是一款集叶菜类切配加工和根茎类切配加工于一体的多功能切菜机。特有的双机头设计，让这款切菜机有非常好的兼容性，能够满足多种类蔬菜的切配需求。

带输送的这端是我们的叶菜类切菜机机头，大部分的叶菜类蔬菜和长条形蔬菜都可以加工，比如常用于切大白菜、上海青、油麦菜、包菜、韭菜、香葱、大蒜等叶子菜，也可以用于加工豆角、蒜台、藕带、芹菜等长条形的蔬菜，还可以用于切割萝卜、西葫芦、西红柿、海带、湿木耳等食材。切割长度可以通过变频器控制切刀速度和输送带的速度，根据不同的切割长度要求进行调节，操作方便而且使用灵活。
另一端是我们的根茎类切割机头，主要是用于切割土豆、白萝卜、胡萝卜、芋子、毛芋、黄瓜、西葫芦、山药等，可以通过更换刀盘的方式实现切片、切丝、切丁满足三种形状的切配需求，也可以根据实际加工需求定制不同规格的刀盘，实现一台机器多种形状切割以及一台机器多种规格切割。
这台机器双机头切菜机一定程度上的满足了多种类蔬菜多元化切割的需求，广泛用于各大企业食堂、酒店配送中心、连锁餐饮配送中心、中央厨房、净菜加工中心等地方。

机器源自台湾工艺，电气原件电机均采用台湾台达、和泉、东元等品牌电器，机器采用304不锈钢制造、PU输送带，符合食品卫生安全要求，整体机器运行精密度高，无噪音，机器性能稳定，是一款故障率非常低的实用型智能多功能切菜机。

115b数字切菜机，又称双机头数字变频调速切菜机，这款机器采用的是台湾引进的一款多功能切菜机，整机采用的是304不锈钢制造，本机适用于叶菜菜切段，切片，根茎类切片，切丝，切丁，如白菜切块，韭菜切段，切姜丝，姜片，切土豆丝土豆片，切割效果好，功能强大，一遍是用于叶菜切割，通过输送带推送仿人工按压切割方式切菜，切割速度和长短可以通过数字变频器可以调节，另外一边是适用于根茎类切割，配有三种刀组切丝，切片，切丁，根茎类切片1-7MM可调，球茎类切丁小3MM可切丁，也可以定做刀组，也菜类的产量在500-1000kg/h,根茎类800-1300kg/h，这款机器适用于食品加工厂，餐饮配送中心，工厂，学校食堂等适用

115B型号数字双头切菜机，是原115型数字切菜机的升级版，采用新型机种设计，是中央厨房净菜加工设备切割多元化设备之一，

　　适用于叶菜类、球根类果蔬的切割，双机头切菜，切菜长度规格可调，切菜速度和切刀速度变频可调，适用于切割范围0-60mm。

　　企事业单位食堂切菜能手。告别切菜烦恼，降低企业劳动成本，提高切菜效率和速度。