大豆肽粉厂家

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一、简介

【产品名称】大豆低聚肽

【产品别称】大豆蛋白肽/大豆小分子肽/大豆小分子活性肽/大豆寡肽/大豆多肽

【产品来源】大豆低聚肽是从大豆中提取的蛋白质，经过定向酶切及特定小肽分离技术获得的小分子多肽物质。

【活性成分】大豆小分子肽

【产品活性】500道尔顿、600道尔顿

【粉末性状】淡黄色至类白色精细粉末

【过筛目数】通过80至120目筛（可定制）

二、性状

  为淡黄色粉末，无结块，无杂质，无不良气味；能溶于水，在充分溶解后无可见杂质和沉淀。   

三、用途

体 食 品：牛奶、酸奶、果汁饮料、运动饮料及豆奶等。用量：0.1-1.0％。
饮料：白酒、葡萄酒及果酒、啤酒等。用量：0.1-0.5％。
固体食品：奶粉、婴幼儿配方食品、焙烤食品及肉制品等。用量：5-25％。
食品：功能营养粉、丸剂：10-90％。