家政酒席厨房车,大型餐厨车改装,流动餐车,又称为流动厨房。是集厨房,餐饮,售卖于一体的一款新型车。特别适用于学校,工业园区周边及夜市的餐饮售卖,边做边卖,野营流动做饭,工地流动做饭,红白喜事包席做饭等,车内配备蒸饭车,双眼或单眼灶台,洗菜池,冰柜,净水箱,污水箱等餐厨设备。简洁大气的外观,合理的内部布局,全不锈钢的内饰,看起来就有一种干净卫生的感觉。整车采用多利卡国四底盘,符合排放,上牌落户无忧。并且可以上,C照就可以驾驶,目前城乡不少家庭男婚女嫁或老人贺寿,约酒楼下乡办酒席,酒楼都要运载大铁镬、大铝锅等一大批厨具下去,酒席完后又要装运回来,上车、下车十分麻烦。有了这类餐厨车就方便多了。
流动快餐车流动餐车生产厂家数千年来,中餐积累了的烹调技艺,仅烹调的操作方法就有:烧、炸、烤、烩、熘、敦、爆、煸、熏、卤、煎、氽、贴、蒸等近百种,从而形成了各式各样、千差万别、风味各异的菜系和品种。据不完全统计,全国约有各式菜肴一万多种。的清宫廷宴席菜肴“满汉全席”,一桌的冷热大菜就有120余种。以这种大菜为代表的中国食文化,显示出华丽、气派的“天朝”和“帝王”心态,表现出中国传统文化的普遍特点。
农村家庭红白喜事举办宴席规模越来越大,据统计,每千户家庭中,举办宴席的为165次,平均每次就餐人数为160人。每500户家庭,每户年平均参加宴席为5次。农村承办宴席,95%在自己家中由农村厨师帮忙制作,5%在附近举办。一批以制作宴席的民间厨师队伍拙见,由于这些厨师没有正规的“作业工具”,经常受到食品、卫生,加之加工条件的及必要的手段,加工食品存在较大的隐患,常常引起食物中毒食源性。我司市场销售部汪经理瞅准了农村餐饮业这款未的“大蛋糕”,与多家有意向的经营者交流,从2012年开始,陆陆续续试行流动餐饮车,通过大厨的反复使用,提炼出的红白喜事餐车布局及相关配置,做到车辆实用性强,操作顺手。 为了适应现代生活和工作的需求,我们经过多年的实践和反复研究,在中型箱式汽车的基础上,改装成新型多功能、伸展式豪华箱式汽车(宴会厅)在实用性上受到广大消费者和有关部门的好评!