中国食品乳化剂市场供需分析与投资策略建议研究报告

中国食品乳化剂市场供需分析与投资策略建议研究报告2023-2028年
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 【报告编号】: 216254

 【出版机构】: 【北京中研信息研究所】

 【出版日期】: 【2022年11月】

 【报告价格】: 【纸质版:6500元】 【电子版:6800元】 【双版:7000元】

 【交付方式】: 【emil电子版或特快专递】

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 【客服专员】: 【 安琪 】

 【报告目录】

章 食品乳化剂产品概述 10
节 产品定义 10
一、产品定义 10
二、乳化剂类型 10
三、常用食品乳化剂 10
四、食用乳化剂其他功能 11
五、乳化剂HLB理论 12
二节 产品用途 14
一、食品乳化剂的特性 14
二、食品乳化剂的应用前提 15
三、乳化剂在食品中的作用 16
四、乳化剂在面食烘焙中的作用 18
五、食品乳化剂在冰淇淋中的应用 31
六、食品乳化剂在肉制品中的应用 31
七、食品乳化剂在饮料中的应用 32
八、食品乳化剂在粉末油脂中的应用 32
九、食品乳化剂在欧美市场的应用 35
三节 行业生命周期分析 36
二章 食品乳化剂行业环境分析 37
节 2022年中国经济发展环境分析 37
一、2022年中国GDP增长情况分析 37
二、2022年工业经济发展形势分析 38
三、2022年全社会固定资产投资分析 41
四、2022年社会消费品零售总额分析 44
五、2022年城乡居民收入与消费分析 46
六、2022年对外贸易的发展形势分析 48
二节 国内食品乳化剂行业政策环境分析 51
一、严厉打击食品企业滥用添加剂行为 51
二、食品添加剂使用卫生标准分析 52
三、食品添加剂的使用与安全监管的发展 53
四、2022年食品添加剂生产监督管理规定 55
五、2022年食品添加剂新品种管理办法 65