江西L-天冬酰胺厂家添加量

L-天冬酰胺是化学物质,

CSA号是70-47-3,

化学式为C4H8N2O3。它是生物体内常见的20种氨基酸之一。
中文名称:L-天冬酰胺

白色斜方晶系晶体或结晶性粉末。稍有甜味。熔点约为234。重结晶方法以水佳,其次是乙醇。遇碱水解成天冬氨酸。加热其水溶液亦分解。溶于水(3g/100l,25),几乎不溶于乙醇和。水溶液呈酸性。

非必需氨基酸。如缺乏则影响发育 天然品存在于各种豆类等中。

用途:营养增补剂。

与糖共热进行氨基-羰基反应,能形成特殊香味物质。用于清凉饮料

产品名称： L-天冬酰胺
CAS： 70-47-3
标准： AJI
有无证： 无证
天然/合成： 天然
提取来源： AJI92

由L-天冬酰胺含量高的羽扇豆和大豆的豆芽的水提取物分离而得。由L-天冬氨酸与氢氧化铵进行酰胺化而得。

中文名称：L-天冬酰胺
中文别名：L-天冬氨酸
英文名称：L-Asparagine
CAS NO. ： 70-47-3
分 子 式： C4H8N2O3
分 子 量： 132.12