上海闵行区隔油池改造安装服务

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清理隔油池作业标准： 隔油池、污池内清理的污、污渍清运并进行行业规定妥善理。 确保服务范围内所有污不外溢，保持环境卫生。 如出现污外溢等异常情况，接到通知后须在4小时内到达现场进行理。 在清理过程中，应当采取相应的防范措施，避免意外产生。 隔油池清理内容： 隔油(隔渣)池、油渣的清理，污池各池的池底的淤泥和填料基本清理干净。 隔油(隔渣)池、污池各池的管道系统疏通。
　　隔油池清理之油烟清洗的方法： 高压锅蒸汽冲洗法。把高压锅内冷烧沸，待有蒸汽不断排出时取下限压阀，打开抽油烟机，将蒸汽柱对准旋转扇叶，由于高热蒸汽不断冲入扇叶等部件，油污会循道流入废油杯里，直到油杯里没有油为止。 洗洁精，食醋浸泡法。将抽油烟面叶轮拆下，浸泡在用3---5滴洗洁精和50亳升食醋混合的一盆温中，浸泡10--20分钟后，再用干净的抹布擦洗。外壳及其它部件也用此溶液清洗。此法对人的皮肤无损伤，对器件无腐蚀，清洗后表面仍保持原有。 肥皂液表面涂抹法。将肥皂制成糊状，然后涂抹在叶轮等器件表面，抽油烟机用过一段时间后，拆下叶轮等器件，用抹布一擦，油污掉了 管道清洗的含义： 管道清洗是指对管道进行清洗，使管道内恢复材质本身表面。清洗后，在干净的金属表面形成一层致密的化学钝化膜，可以有效的防止污垢的再次产生，并且能有效的对设备进行保护，使设备不受腐蚀或者其他化学破坏作用，有效的设备的和设备的使用寿命的工作流程。

　隔油池的清掏车辆运输的质量要求 1车辆应完好、整洁，车体无大面积油污。 2装载容器应符合防渗漏、防臭扩散及防蝇的要求，并设置防火、防爆安设施，装载应适量，无外溢。放污闸阀、进污口应严实，并有防滴漏措施。 3从开始装载，到运输转移，直至后的清卸，整个过程应无滴漏、洒落。 4装载完毕后，应及时到地点清卸油渣，不得任意排放。隔油池的油渣清掏完毕后，隔油池剩余污不得直接排入市政排污管道，可先用消防进行稀释后，再抽排至市政排污管道。 5后的清卸作业结束后，应及时清洗车辆和设施，不得留有明显油迹污物。

隔油池的规范管理： 经过隔油池理后的污流到废坑内，当废升到浮球控制的位时，由潜污泵自动排出，当污降到控制低位时，潜污泵将自动停止; 经分离后的油脂浮在隔油板侧上方，这些浮油脂应及时定期，如果不定期理油脂，可能外泄，若流到地面会造成环境污染，若流到污坑内会严重影响浮球正常工作。 隔油池每周油脂一次。 一旦出现溢出的油污，可采用碱性清洗液进行理 使用清洗液及脱脂剂时，应注意安操作，戴上相应护具：加厚胶手套、鞋和防毒口罩。

　　清理时需释放隔油池内酸臭体，必要时可采用抽风机，清理时隔油池外需设置一人进行看护，  清理隔油池池内时应小心谨慎，防滑防坠，理油脂废物时请勿乱扔乱放，以免污染周边环境，  当清理体积较大或地下隔油池时，应安置警告牌或护栏，以确保安，  清理后迅速把隔油池的盖板盖好，并用消毒剂清洁周围环境，  清理出来的废物应小心密封，然后和其他厨房废物一起置，  不可将隔油池废物弃置于厕所，雨口。清理隔油池注意事项： 清理隔油池在无废排入隔油池及断电情况下进行明渠或沙井内，以免造成堵塞。

　后厨清洗很重要之隔油池清洁. 后厨好比大厦的根基，是餐厅经营中的重要组成部分。安后厨，健康饮食。对后厨设备的定期清洗维护，更是重中之重。 隔油池在哪里? 隔油池位于洗碗池的下方。作用是阻隔清洗餐具时掉落下管道的杂物。 一般清洗周期两天一次。定期的维护可以保持下管道的通畅，且防止异味的产生。 先将隔油池中的污垢捞出，然后用白洁布在温的洗洁精里浸湿后擦洗。反复擦洗直至干净。 请不要忽视隔油池的清洗，必要的，两天一次的清洁可以下管道的通畅。 合理的卫生分工可以后厨的清洁，员工工作明确化可以提高工作效率。 清洗的前后对比，非常直观。勤于清洁维护也可以给员工一个良好的工作环境，还能避免以后管道拥堵带来的不便。 后厨的清洁和维护不仅仅是为了维护设备，更是为了食品安。从长远发展的角度看，各个门店的重视可以减少一些不必要问题的发生。

　　隔油池的作用是利用自然上浮法分离，去除含油废中可浮性油类物质的构筑物。隔油池能去除污中于漂浮和粗分散状态的密度小于1.0的石油类物质，而对于乳化、溶解及细分散状态的油类几乎不起作用。其基本要求如下： 隔油池同时具备收油和排泥措施。 隔油池应密闭或加活动盖板，以防止油对环境的污染和火灾事故的发生，同时可以起到防雨和保温的作用。 寒冷地区的隔油池应采取有效的保温防寒措施、以防止污油凝固。为确保污油流动顺畅，可在集油管及污油输送管下设热源为蒸汽的加热器。 隔油池四周一定范围内要确定为禁火区，并配备足够的消防器材和其他消防手段。隔油池内防火一般采用蒸汽，通常是在池顶盖以下200mm沿池壁设一圈蒸汽消防管道。 隔油池附近要有蒸汽管道接头，以便接通临时蒸汽扑灭火灾，或在冬季温低时因污油凝固引起管道堵塞或池壁等粘挂污油时清理管道或去污。 常用隔油池的型式有平流式和斜板式两种，也有在平流隔油池内安装斜板，即成为具有平流式和斜板式双重优点的组合式隔油池。

　　平流隔油池的基本要求有以下几点： 池数一般不少2个，池深1.5～2.0m，不小于0.4m，单格池宽一般不大于6m，每中格的长宽比不小于工作深与每格宽度之比不小于内流速一般为2~5mm力停留时间为1.5～2.0h。 使用链条板式刮渣刮油机时，在池面上将浮油推向平流隔油池的末端，而将下沉的池底污泥刮向进端的泥斗。池底应保持0.01～0.02的坡度，贮泥斗深度为0.5m、底宽不小于0.4m、侧面倾角为45°~60°，刮板的移动速度不大于2m 平流隔油池的进端要有不少于2m的富余长度作为稳定流的进段，该段与池主体宽深相同，并设消能、整流设施，以尽可能降低流速和稳定流。 为提高出质，降低出中的含油量，平流隔油池的出端也要有不少于2m的富余长度来保持分里段的力条件、该段与池主体宽深相同，并分成两格，每格长度均为1m左右。且设固定式或可调式堰板，出堰板沿长度方向出量均匀。 平流隔油池的进端一般采用穿孔墙进，溢流堰出。