食品接触材料检测怎么做?食品接触材料测试项目 接触材料范围: 塑料、树脂、橡胶、硅胶、金属、合金、纸张、纸板、玻璃、陶瓷、瓷釉、着色 剂、印刷油墨、竹食品接触材料,欧盟食品接触材料,日本食品接触材料、美国 食品接触材料、pp食品接触材料、聚氨酯食品接触材料等
国外与食品接触材料及制品的法规及测试 1、欧盟与食品接触材料法规指令(摘要) EC No. 1935/2004 是基本框架法规,各成员国不需任何转换,应直接完整地遵守本法规。适用于所有终状态将要与食品相接触的材料和物品。
微生物指标:菌落总数检测,大肠菌群检测,霉菌检测,致病菌检测(志贺氏菌 检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测),商业无菌检测等