结晶果糖作为甜味剂,广泛应用于糕点、饮料、糖果等食品中。由于其甜度高、用量少,可以有效降低食品的总体热量,同时保持食品的甜味。结晶果糖还具有良好的吸湿性,特别适用于需要保温的食品,如糖果,以防止结晶发砂。在工业领域,结晶果糖可用作加工助剂、赋形剂等,提高产品的加工性能和稳定性。目前尚无明确证据表明结晶果糖直接应用于纺织行业。然而,由于其作为甜味剂在食品工业中的广泛应用,未来或许可以探索其在纺织助剂或染料配方中的潜在应用。
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