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真空均质乳化机组分为主锅、油锅、水锅、电器控制系统、液压系统、真空系统以及机架等构成。主锅由均质搅拌锅、均质机构、双向搅拌机构等组成。
主锅顶部进液,量元素功能。水锅、油锅为半开式,方便投料。
主锅真空进料功能
框式搅拌和叶片搅拌成反方向运转,可变频调速,框式搅拌配有刮板,无死角。
采用德国技术高剪切均质机,上均质。(可配变频调速)
主锅底部采用锅底阀,有正压出料功能,无死角。
乳化锅、预混锅均是二层制作。蒸汽加热。
主锅内固定式清洗喷淋球便于锅内清洗。
控制面板具有开、关、急停开关、调整温度上下限设定显示,搅拌转速(变频调速)、均质转速、均质时间的控制设定,真空、照明、包括预混锅所有功能。
锅盖配有照明灯和擦拭镜,便于观察锅内状态。
另配有紧急停车功能。