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用途:在食品工业中,SOD可以作为天然的抗氧化剂使用,帮助延长食品的保质期和保持食品的新鲜度。通过清除食品中的自由基,SOD可以防止食品氧化变质,保持食品的营养和风味。
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用法用量:在食品添加剂中,SOD的添加量通常根据具体产品和需求进行调整。一般来说,每千克食品中添加0.1~2克的SOD可以起到良好的抗氧化效果。
用法用量:在化工应用中,SOD的具体用量和用法也取决于具体的化学反应类型和条件。同样地,它会以适量的比例添加到反应体系中,以促进反应的进行。