黄金糕糕如其名,成品泛着黄金般诱人的色泽,细密的小孔布满“全身”。正因如此,它也被称为千孔糕。吃一口,香甜滑爽,富有弹性,椰油的清香、牛油的醇香,撩拨味蕾,回味无穷。
“一盅两件”是广东人对早茶生动的概括。“一盅”即一壶热茶,“两件”即几道点心。在茶楼喝茶,可选择的茶叶种类不多,茶叶质量也非,“铁观音”“普洱”“花茶”可以说是标配的三种选择。
广州早茶极其丰盛,色香味俱全,一番大快朵颐自然让外来者印象深刻,而在口腹获得享受之余,更让人念念不忘的却是广州早茶中蕴含的“休闲”味道。喝早茶早已成为了广州人日常生活中不可缺少的一部分,这种与茶有关的饮食方式不单纯是尝尽美食,更是广州人的一种生活方式,喝早茶也已成为广州城市特色中为浓墨重彩的一笔。