臭氧的功用
臭氧具有强氧化性,有四大功用:氧化、灭菌、脱色、除味。
臭氧的应用主要是灭菌消毒。这主要是因为臭氧有的氧化能力,臭氧在一定浓度下能与细菌、病毒、病原体等微生物产生生化反应。臭氧具有很高的能量,在常温、常压下很快自行分解为氧(O2)和单个氧原子(O),单个氧原子具有很强的活性,对细菌、病毒、病原体等微生物具有较强的氧化作用。
国际卫生组织对其灭菌功效曾归纳比较,臭氧与其它杀菌剂对大肠杆菌的杀灭效果依次为:臭氧(O3) > 次氯酸(HClO) > 二氧化氯(ClO2)> 银离子(Ag+) > 次氯酸根(ClO) > 高铁酸盐(Fe3+) > 氯胺(NHCl3)。
臭氧杀菌原理以氧化作用破坏微生物膜的结构实现杀菌作用。臭氧作用于细胞膜,使膜构成成份受损伤而导致新陈代谢障碍,臭氧继续渗透穿透膜而破坏膜内脂蛋白和脂多糖,改变细胞的通透性,导致细胞溶解、死亡。而臭氧灭活病毒则认为氧化作用直接破坏其核糖核酸RNA或脱氧核糖核酸DNA物质而完成的。
紫外线式臭氧发生器
该类臭氧发生器是使用特定波长(185mm)的紫外线照射氧分子,使氧分子分解而产生臭氧。由于紫外线灯管体积大、臭氧产量低、使用寿命短,所以这种发生器使用范围较窄,常见于消毒碗柜上使用。
电解式发生器
该类臭氧发生器通常是通过电解纯净水而产生臭氧。这种发生器能制取高浓度的臭氧水,制造成本低,使用和维修简单。但由于有臭氧产量无法做大、电极使用寿命短、臭氧不容易收集等方面的缺点,其用途范围受到限制。这种发生器只是在一些特定的小型设备上或某些特定场所内使用,不具备取代高压放电式发生器的条件。
故障排查
1、机器不通电:电源插头是否插好,插座是否有220V交流电;
2、臭氧输出口无气量输出:机器内部线路接头是否脱落、管路是否打折。检查气泵开关是否打开,氧气输入口是否有气量输入。
3、无臭氧(有空气):臭氧指示灯不亮,定时器是否打开。如定时器已打开,还是没臭氧,发生器损坏。
高浓度臭氧机/臭氧发生器的产品优点
1、环保卫生
臭氧杀菌消毒之后,会很快自行分解为氧气,没有残留,没有二次污染,是一种环保型杀菌消毒剂。
2、操作方便
高浓度臭氧消毒机可根据杀菌所需臭氧的浓度及时间,自动设置臭氧杀菌设备的杀菌时间,操作方便。而使用环氧乙酸、醋酸、甲醛杀菌消毒,所需的时间较长。
3、经济实惠
很多人认为,在食品、药品、化妆品等产品生产过程中,使用臭氧发生器杀菌消毒,要耗费较高的成本。其实,这种看法是错误的。臭氧消毒机使用简单,插电即可使用,不需要复杂的操作,不需要人员来使用,这可节约用人方面的工资。
同时,使用臭氧发生器的能耗相对较小。从这几方面来看,使用臭氧杀菌消毒,是一种经济实惠的杀菌方法,有利于控制生产成本。