小型火腿加工设备,双汇火腿肠生产线,工厂制作香肠的过程

2025-01-05 08:12:02

小型火腿加工设备,双汇火腿肠生产线,工厂制作香肠的过程感官指标，色泽要肥肉呈现乳白色，瘦肉是鲜红色、枣红色或是玫瑰红色，红白分明，有光泽。
小型火腿加工设备,双汇火腿肠生产线,工厂制作香肠的过程灌肠杆使用2组相同规格的，可以根据肠衣的规格不同进行更换，一共是4根。在使用的时候不要还没有关闭下料的开关就开始启动灌肠步骤，这样容易将肉馅从没有关闭的料筒位置出来。吸料完毕后，就应该将这个开关关闭。
小型火腿加工设备,双汇火腿肠生产线,工厂制作香肠的过程设备参数：
品名：灌肠机
品牌：元泓
型号：YH-50Y
产量：500kg/H
电压：220V/380V
外形尺寸：1100*680*1450mm
功率：2.2kw
重量：200kg
小型火腿加工设备,双汇火腿肠生产线,工厂制作香肠的过程工艺流程：原料选择——调配盐水——盐水腌制——添加辅料——滚揉腌制——填充成型——煮制——冷却——脱模——成品

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