黑龙江大兴安岭西门塔尔牛养殖基地

　　“养牛一年能赚20万元以上呢。”岁末，家住黄平县新州镇柿花村的李忠书悠闲地在家里的地炉边烤火，掰着给我们算了一笔养牛账。李忠书在1987年入，曾任过村主任、村支书，由于年岁已大，于2017年卸任。黑龙江大兴安岭西门塔尔牛养殖基地。

2022年现在各规格西门塔尔牛的价格比较平稳，市场行情比较，没有太大的起伏！一般四百斤到四百五六十斤大小的育肥公牛犊的行情价格在九千元到一万元之间，10000元上下！五百斤到五百五六十斤大小的西门塔尔育肥公牛犊一般价格一万一千到一万二千之间！成品的肉牛大约在一千四五百斤的价格在每斤十七元到十九元之间，有的地方可能更高一些，基本上每斤单价都在十八左右！具体要看屠宰牛犊膘情，出肉率怎么样！现在四百多斤的西门塔尔母牛价格大概在一万二三千吧，再大点达到五百斤上下，它的行情能在一万四五，具体的要看母牛的形体怎么样，养西门塔尔母牛更看重的是它的，因为要长期来持有！西门塔尔母牛好，所生产的小牛犊子也会好！现在大的西门塔尔繁殖母牛，次下牛犊子的，体重在九百斤至一千斤上下的，保揣四五个月的，一般价格在两万一二！二次三次下犊子的，一般体重在一千五六百斤的，价格在两万五六甚至达到两万七八千元上下！具体的价格要具体根据牛来定价！

　　为防止养殖户由于意外风险遭受损失，部门也为养殖户做了，地了他们的后顾之忧。随着肉牛产业的发展，队伍应运而生，它为促进肉牛顺利销往外地起到了积极作用。李学就是较为活跃的，他不仅自己养牛，还帮助村系外地客商。

肉牛常用饲料分8大类，即青饲料、粗饲料、青贮饲料、能量饲料、蛋白饲料、矿饲料、维生素饲料和添加剂饲料。下面介绍养殖肉牛常用的三大类饲料：

一、肉牛的粗饲料

粗饲料的特点是资源广、成本低。其营养价值低，为蛋白质含量低，其蛋白质含量在2%－20%，而粗纤维含量高，在20%－45%。粗饲料来源可分三类：

（1）青干草，以细茎的牧草、野草或其他植物为原料，经自然（日晒）或人工（烘烤）干燥到能长期储存。青干草是肉牛的粗料。一般禾本科青干草含蛋白质6%－9%，豆科苜蓿干草含蛋白质15%，甚至超过禾谷类精料。

（2）秸秆饲料，指各种作物收获籽实后的秸秆，包括茎秆和叶片，这类饲料有麦秸、稻草、大豆秸、玉米秸等。

（3）秕壳类饲料，指作物脱粒碾场时的副产品，包括种子的外稃、荚壳、部分瘪籽如麦糠、豆荚皮等。

二、肉牛的青饲料

包括天然野青草、人工栽培牧草、青刈作物、可利用的新鲜树叶等。这类饲料蛋白质含量丰富，一般可达8%，同时是多种维生素的主要来源，每千克青草中含有50－80毫克胡萝卜素，维生素b族及维生素c、e、k等，钙、钾等碱性元素含量也丰富。

同时，青饲料也是家畜摄入水分的主要途径。青饲料适口性好，消化利用率高，能牛的采食量。

三、肉牛的青贮饲料

是以新鲜的青刈饲料作物、牧草、野草、玉米秸、各种藤蔓等为原料，切碎后装入青贮窖或青贮塔内，经微生物的发酵作用制成的饲料。

青贮饲料的优点是：部分养分能被保存下来，年限可达2－3年或更长，能青饲料全年均衡供应。另外，通过微生物发酵作用，产生大量乳酸和气味，适口性好，可消化利用率。

分享养殖致富故事

　　说起这份工作，任玉春满满：“养殖场离家很近，农忙时还能回家干活。每月能拿到4000元工资，和外出打工差不多，而且包吃包住，我很满意。”养牛至今，祁守春经常自费到内、山东等地的养殖企业取经，经过总结实践，逐步形成自己的养殖。

　　负责人张春林正忙着给牛投青贮饲料。据了解，张春林的养牛场目前有80多头牛，一年能收入三十余万元。学畜牧的他为嘎查群众传授养牛技术的同时，还聘用嘎查的脱贫户，帮助他们收入。资金保障托底盘。通过各类产业扶植政策，全乡肉牛产业规模不断扩大，牛存栏数。

　　王飞对这个成绩并不满意，他没有忘记同村的父老乡亲。在脱贫攻坚战打响后，王飞响应的号召。在自己致富的同时村民共同致富，扩大养殖规模，农民的收入水平，积极引导村民加入养殖场。其他村民不足，王飞帮助村民，传授养殖技术。