分子式:麦芽糖粉的主要成分是麦芽糖,其分子式为C₁₂H₂₂O₁₁,这是一种由两个葡萄糖分子通过α-1,4糖苷键连接而成的二糖。用途:麦芽糖粉在食品工业中常用作甜味剂、增稠剂、稳定剂和保湿剂。它可用于制作糖果、糕点、饮料、果酱等多种食品,能够提升食品的口感和品质。用途:麦芽糖粉在纺织行业中主要用于印染、整理等工序,作为助剂使用,以提高纺织品的质量和性能。 用法用量:在纺织行业的应用中,麦芽糖粉的用量和用法需根据具体纺织品种类和工艺要求确定。
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