上海不锈钢商用冰柜使用说明
超市冰箱温控器漏电现象主要有：我们的手一碰到橱柜就有麻电感，但压缩机工作正常，橱柜内温度正常。由于许多温控器安装在超市冷库内壁，库内的温度变化会使温控器周围结露。当冷凝水流入温控器时，超市冰箱温控器的电触点与橱柜之间的电阻值降低，导致橱柜带电。针对这一现象，我们可以通过定时霜化，经常擦拭超市冰箱内的积水，防止冷凝水流向温控器等措施来避免故障。同时，还要注意经常清洁超市冰箱的温控器木架和周围的污物。主要是因为污物在吸湿后仍会发生漏电。因此，我们时刻维护超市的冰箱。由此，能够预防该漏电现象，能够有效延长超市冰箱的使用寿命。
冰柜不制冷的原因
1.在冰柜中的压缩机内，因为机械运动导致高压输出缓冲管断裂，另一方面有可能是因为固定此输出缓冲管的螺钉松动，造成高压管不排气或排不出气，进而低压管不能吸气，所以，此时给人的表象是尽管压缩机一直在工作，但是没有制冷效果。
2.当电冰柜中的制冷系统泄漏时，即冰柜中的制冷剂全跑光了，此时的情况是很难被发现的，因为压缩机及其他部件都在正常工作，但是因为系统中没有制冷剂因而不能蒸发吸热，致使电冰柜中的温度不能下降。
3.当排除上述两种原因时，如果此时电冰柜中的毛细管中有颗粒物或其他物质阻塞，导致冰柜中的制冷剂不能够进入蒸发器中进行蒸发吸热工作，进而电冰柜中的温度不会降低。
4.低级的原因，如果电冰柜的使用档位不正确，档位不同时，电冰柜的温度调节也会不同。
商用冷柜维护技巧
一、商用冰箱清洗是关键步骤，内部和表面应同时清洗，风扇叶片和冷凝器应清洗。确保风扇叶片和冷凝器表面没有灰尘。除了灰尘可能还有其他杂质，请打扫干净。如果长时间不打扫的话，冷冻系统会发生故障。
二、零部件也要定期检查。检查电线接头是否松动，电线是否损坏，商用冰箱部件表面是否有大量灰尘和部件潮湿。在检查这些部件时，可以及时发现商用冰箱中存在的小问题，及时处理故障，避免今后出现更大的故障。
三、另一个有排水口的地方应始终保持清洁，确保无异物存在。排水口发生堵塞时，商用冷库的制冷效果会变差，马达可能会发生损伤。所以我建议我们好一周打扫两次排水口。
四、货架中的食物尽量不要加满，货架中尽量不要出现超负荷运行的现象。任何东西适量都可以。放食物的时候，一定不要挡住吹出口。
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