麦芽糖醇为白色结晶性粉末或无色透明的中性黏稠液体,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。其具有较好的温度和化学稳定性,当加热到200℃以上时才会发生降解。用途:麦芽糖醇在工业和化工领域的应用相对较少提及,但基于其特的甜味和稳定性,可能在某些工业产品或化工原料中作为添加剂使用。用法用量: 由于麦芽糖醇在工业和化工领域的应用较为特殊,其用法用量无法给出统一标准,需根据具体情况进行确定。
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