,磷酸二氢钠在食品工业中被广泛应用。它是一种常见的食品添加剂,用作酸度调节剂和抗氧化剂,能够增强食品的口感和延长保存期限增强药效和稳定性。此外,磷酸二氢钠还被广泛用于制备生化试剂,如PCR缓冲液、细胞培养液等 干燥失重 取本品,先在60℃干燥2小时,再在105℃干燥至恒重,减失重量应为10.0%~15.0%(通则0831)
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