怎样鉴定瓷器真伪

生熟感
生熟感指的是瓷器击打起来发出的声音，从而反馈出瓷器本身的属性信息。
瓷器也和瓜果一样，由于烧成温度不同而产生不同的声音，景德镇瓷器的高境界之一就是“声如磬”，相同的道理。
烧成温度低，1150度以下，击打瓷器发出的声音如瓦砾，属于生瓷；1200度左右，声如硬木，属于半生瓷；1260度左右温度，声如石块略有回声，属于半熟；1320以上，声如金，回声悠扬，余韵悠然，属于熟瓷。
从以上数据可以看出瓷器越熟手感就越重，只要掌握了各朝代瓷器的烧造习惯，生熟感对于瓷器鉴定来说也是有力依据。
7 滑滞感
只要是经历过岁月打磨的瓷器，其手感都会有一种润滑感，凡古瓷必滑。光滑、润滑、油滑等，这种手感源于岁月的打磨，是历史的烙印、衰变的结果，而这种“滑”是任何一种新瓷所模仿不来的。

术语里，陶瓷是由不同的晶相、玻璃相、气相等组成的复合体。因此，它的显微结构特征非常关键，而这种显微结构特征，无疑是鉴定瓷器真伪的关键要素。
但这种显微结构特征，目前国内仅有上海硅酸盐研究所可以做类似检测，而相对于被鉴定瓷器而言，关键的是足够多的标准器资料，才能得出比较靠谱的鉴定结论。这是什么意思呢？我给大家打个比方。
我们知道体操，跳水一类综合评分的体育项目，一般有十个裁判。运动员比赛完毕，十个裁判打分，去掉一个高分，去掉一个低分，然后剩下的八个分数平均值就是运动员终得分。

瓷器里的气泡来自何方呢？主要来自胎中的水分和釉里化学成分在高温下发生化学变化产生的水分子和二氧化碳分子。对于高温瓷器而言，胎中的水分子一般早在瓷器烧结之前就全部挥发了，主要是釉里产生的气泡，在高温下未能完全逸出釉面，被包裹在釉里形成的。
由于釉本质上就是一种玻璃，所以，釉里的气泡就是玻璃里的气泡。这对于玻璃而言，是一种明显的缺陷。而古代瓷器釉中，或多或少都有气泡存在。
官、哥二窑瓷器的气泡的特点是“聚沫攒珠”。
汝瓷气泡的特点是“寥若晨星”。
元青花气泡的特点是在密布的雾状小气泡层中散落着大气泡，绝无中等气泡过渡。
永乐瓷的气泡特点是大、中、小气泡混杂，布局疏朗，但较宣德气泡少。
宣德瓷气泡特点是成大、中、小不同的气泡群，群与群之间间距流朗。
成化瓷的气泡特点是：改变了宣德瓷大、中、小不同而布局疏朗的情况，显得小而密集。