食品级D-木糖食用添加甜味剂D-木糖厂家

食品级D-木糖食用添加甜味剂D-木糖厂家邯郸

一、简介

品名：D-木糖

化学名：五碳醛糖

分子式：C5H10O5

分子量：150.13

二、性状

无色至白色结晶或白色结晶性粉末

三、用途

1.无热量甜味剂。使用于肥胖及糖尿病患者。亦用于脂肪氧化防止剂量，制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。

2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用，食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的能力。木糖与食物的配伍性很好，食物中添加少量木糖，便能体现出很好的保健效果。木糖与钙同时摄入，可以提高人体对钙的吸收率和保留率，还能防止便秘。