什么是日本有机认证
日本有机认证(又称JAS认证)在日本是代表对食品农产品别的认证。而且只有JAS 认证的产品和配料,才能在日本市场销售。这就意味着,如果想要顺利进人日本市场,我们要获得日本有机认证。
日本有机标准的认证范围
植物(种植/采集)、食用菌、畜禽、加工食品、饲料,不可认证的产品包括非用于人类食用的种植或加工产品等(饲料除外)。
日本有机标准等同标准
欧盟、澳大利亚、美国、阿根廷、加拿大、新西兰和瑞士标准。
日本的认证范围窄,欧盟的认证范围为广泛,但都包括农产品、畜产品、饲料、采集、食用菌。我国的认证范围除以上5种外,还包括水产品、纺织品等。
有机认证转换期是指从开始有机管理至获得有机认证之间的时间。
美国和日本规定,转换期内收获的产品均不能在证书上体现;
欧盟年产品只能按照常规产品出售,第二年开始作为转换期产品出售。
我国的不同之处是:在转换期内收获的产品须按常规产品销售。