固原盐爪爪种子榨油

盐生植物盐爪爪种子营养成分评价
为更好地发掘和利用治理土壤盐渍化的优良盐生植物盐爪爪(Kalidium foliatum)，采用离子交换色谱仪法、火焰原子吸收光谱法等测定方法，分析评价了盐爪爪种子营养物质组成及食用价值。结果表明，盐爪爪种子主要营养物质含量分别为蛋白质204 g·kg−1、脂肪54 g·kg−1、粗纤维45 g·kg−1、碳水化合物379 g·kg−1。含18种氨基酸，氨基酸总含量为205.8 g·kg−1，其中必需氨基酸占氨基酸总量的26.82%，赖氨酸含量高为11.3 g·kg−1，必需氨基酸指数为120.40，蛋白质营养价值较高。微量元素含量分别为铁332 mg·kg−1，锌44.1 mg·kg−1，钙1 590 mg·kg−1。脂肪酸主要成分为亚油酸、油酸和亚麻酸，人体必需脂肪酸为73.91%。综上所述，盐爪爪种子有益营养成分种类丰富，可作为高蛋白、高粗纤维、富铁功能型食品加工的理想原料。

打开装有再生苗的培养瓶塞，置于温室炼苗，1周后小心取出试管苗，洗净根上培养基，移入沙土和蛭石(3:1)的混合基质中，以1/2MS营养液浇灌，温室温度为23-26℃，空气相对湿度为60%-70%，成活率在95%以上。

播种方法和播种量:对合格苗产量均有显著影响，采用宽条播，合格苗产量是条播和撒播的136.3%和168.4%，盐爪爪是一种小乔木树种，造林所用苗木分枝不宜太多，而撒播使部分苗木不能达到合格苗的要求。