陕西L-苯丙氨酸生产厂家

PHENYALANINE, L-; PHENYLALANINE; PHE; PHENYLALANINE, L-; (S)-2-AMINO-3- PHENYLPROPIONIC ACID; (S)-(-)-PHENYLALANINE; H-L-PHE-OH; (S)-2-Amino-3-phenylpropionic acid~H-Phe-OH; L-beta-Phenylalanine 99 %; H-Phe-OH; L(-)PHENYLALANILINE; L-Phenylalanie

化学性质 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末，略有特殊气味和苦味，约于283C熔化并分解。10%水溶液的pH值为5.4~6.0。在受热、光照、空气中稳定，与葡萄糖起加热则着色。碱性下不稳定。溶于水(3g/100ml，25°C)。难溶于乙醇、稀无机酸和碱性溶液.必需氨基酸之一。

苯丙氨酸具有氨基酸的通性,包括与酸碱反应,生成内盐、氨基与2,4-二硝基氟苯(DNFB)亚硝酸、卤代烃反应、羧基的成酯、酸酐、酰胺反应。苯丙氨酸可与茚三酮反应生成显蓝~紫红物质。